4 Nems au Porc avec Sauce Nuoc Mam

Évadez-vous en savourant nos nems au porc dont la farce généreuse, subtilement relevée d'une note de menthe, est enroulée dans une galette de riz croustillante.
Un savoir-faire appris en Asie pour reproduire au mieux les techniques traditionnelles de réalisation des galettes de riz et vous assurer une délicieuse croustillance.
Cuisinée avec du porc 100% origine France, cette recette est sans conservateur, sans arôme et sans colorant.

Une fabrication française

Les nems Traditions d'Asie sont cuisinés à Herbignac, en Loire Atlantique.

Conseils de réchauffage

Au four traditionnel* :
1/ Préchauffez votre four à 210° pendant 10 min.
2/ Déposez les nems sur une feuille de papier cuisson ou dans un plat adapté.
3/ Enfournez pendant 12 min.

Versez la sauce froide dans une coupelle.

Dégustez !

A la poêle : Réchauffez les produits à feu moyen pendant 12min dans une poêle antiadhésive en les retournant régulièrement.

*Pour un croustillant optimal, nous vous déconseillons le réchauffage au micro-ondes.

Liste d'ingrédients

Nems porc 4 x 60 g : galette de riz 39,8% (eau, farine de riz, sel), viande de porc 15,4% et gras de porc (origine France), vermicelles réhydratés (eau, amidon de pois), oignons, carottes, protéines de SOJA texturées, champignons noirs réhydratés, eau, farine de tapioca, sauce soja (eau, graine de soja, sel, farine de blé), sel, poivre. Produits frits à l’huile de tournesol. Pourcentages exprimés sur le nems avant friture.

Sauce nuoc-mâm 40 g : eau, sucre, vinaigre d’alcool, sel, nuoc-mâm 1,6% (POISSON, sel, eau), sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ). Pourcentage exprimé sur la sauce.

Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Traces possibles de : crustacés, mollusques, œuf, lait, moutarde, céleri et sésame.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100g	par portion 70g	% des aqr couverts*
Energie	960 KJ 230 Kcal	607 KJ 145 Kcal	7 %
Matières grasses	12 g	7.4g	11 %
Dont acides saturés	3.2 g	1.9g	10 %
Glucides	22 g	15g	6 %
Dont sucres	1.6 g	2.5g	3 %
Fibres alimentaires	2.2 g	1.3g	0 %
Protéines	7.3 g	4.4g	9 %
Sel	0.94 g	1g	17 %

* Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal), couverts par une portion (avec sauce)

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