Le goût de l'évasion à l'état pur

Le goût de l'évasion à l'état pur

Notre savoir-faire

De la Chine à la Thaïlande en passant par le Vietnam, Traditions d’Asie s’est inspiré de la cuisine asiatique pour vous faire découvrir toutes ses saveurs.

Traditions d'Asie : le goût de l'évasion à l'état pur

Traditions d’Asie est la marque experte de la cuisine asiatique au rayon frais. Nos recettes sont le fruit d’un savoir-faire acquis par nos chefs cuisiniers dans la connaissance des ingrédients, de leurs associations et des techniques de façonnage et de cuisson typiques de la cuisine asiatique.

Véritables escapades gourmandes, nos produits sont cuisinés selon les coutumes et les règles culinaires asiatiques.

Chez Traditions d’Asie, la préparation des produits s’inspire directement du savoir-faire traditionnel : c’est le cas pour le pliage de nos nems, issu des techniques vietnamiennes. Mais aussi pour la découpe des légumes en fines lamelles, dans le respect de la cuisine asiatique.

C’est grâce à cette expertise que Traditions d’Asie vous fait voyager aux quatre coins de l’Asie et éveille vos sens avec des recettes typiques et originales.

Une cuisine inspirante
et inspirée

Nos chefs cuisiniers sont passionnés par leur métier et par l’Asie. Ils s’inspirent de leurs voyages pour trouver de nouvelles recettes toujours plus gourmandes.

Nos recettes sont composées d’ingrédients typiquement asiatiques. Le basilic thaï, riche en goût, est présent dans plusieurs plats Traditions d’Asie. La menthe, dont la saveur est fraîche et relevée, donne une note aromatique aux nems au porc. Quant au haricot mungo, il apporte couleur et croquant aux nouilles chinoises.

L'exigence Traditions d'Asie:
la qualité sans concession

Pour vous offrir tous les jours le plaisir du goût en toute confiance, nous sélectionnons nos ingrédients et préparons nos recettes avec le plus grand soin.

Nos recettes viennent d'ailleurs
mais notre production est 100% française

Tous les plats Traditions d’Asie sont fabriqués en France, dans nos ateliers à Herbignac (44), Briec (29) et Tarare (69), avec un soin particulier apporté au respect de la qualité et des saveurs.

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