fécule

Le lexique Asiatique

La fécule est une matière extraite de divers organes végétaux, comme les tubercules, les rhizomes, les graines. Elle permet d’épaissir les sauces.

A utiliser également dans vos recettes : 5 épices, anis étoilé, badiane, bergamote, bergamote, pour découvrir toutes les saveurs de l'Asie.

Suggestion du chef !

4 nems au poulet avec sauce nuoc mam – 280g

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Nouilles Chinoises aux légumes

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