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fécule
Le lexique Asiatique
La fécule est une matière extraite de divers organes végétaux, comme les tubercules, les rhizomes, les graines. Elle permet d’épaissir les sauces.A utiliser également dans vos recettes : 5 épices, anis étoilé, badiane, bergamote, bergamote, pour découvrir toutes les saveurs de l'Asie.
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