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curry vert
Le lexique Asiatique
Contrairement à ce que l’on pense généralement, le curry vert est plus fort que le rouge.A utiliser également dans vos recettes : 5 épices, anis étoilé, badiane, bergamote, bergamote, pour découvrir toutes les saveurs de l'Asie.
Suggestion du chef !
nouilles chinoises au poulet et petits légumes croquants – 300g
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La cuisine chinoise : plaisir des sens et diététique