sauce raïta au maïs

| recette indienne
Idéal en apéritif pour accompagner vos batonnets de légumes.

Préparation : 10 min

Cuisson : -

Difficulté : Facile

Les ingrédients pour 6 personnes

 450 g de maïs en boite
 360 g de yaourt nature
 Un peu de sel
 Du persil ciselé
 Un peu de poudre de chili

Préparation de la recette sauce raïta au maïs

Commencer par égoutter le maïs :

 Préparer une passoire et un bol. Egoutter le maïs dans la passoire ;

Pour mélanger le maïs et le yaourt :

 Préparer un bol et un film plastique transparent. Verser le yaourt dans le bol, ajouter le maïs et un peu de sel et mélanger.

 Couvrer le bol de film plastique et mettez le au réfrigérateur. Présenter dans un plat de service et parsemer de persil ciselé. Saupoudrer de poudre de chili ;

C’est prêt.

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