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naans au fromage (pains plats au fromage)

naans au fromage (pains plats au fromage)

| recette indienne
Idéal pour accompagner vos plats.

Préparation : 15 min

Cuisson : 5 min

Difficulté : Facile

Les ingrédients pour 4 personnes


- 500 g de farine complète
- 1 sachet de levure de boulangerie
- 1 grosse pincée de sel
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 4 cuillères à soupe d’eau
- 1 cuillère à soupe de curry doux
- 150 g de yaourt nature
- Une boite de fromage type "vache qui rit"

Préparation de la recette naans au fromage (pains plats au fromage)


- Mélangez dans l’ordre d’apparition tous les ingrédients cités sauf le fromage ;

- Laissez la pâte reposer pendant 1 heure de façon à ce qu’elle gonfle. Étalez la ensuite en galettes fines sur un plan de travail fariné ;

- Déposez une portion de fromage type "vache qui rit" sur une galette, recouvrez la d’une autre galette et scellez les ensemble à l’aide du rouleau à pâtisserie ;

- Enfournez les Naans à 180°C pendant 5 min, ou cuisez-les dans une poêle.

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