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Poulet au curry rouge, riz basmati aux raisins et lentilles vertes
Les plats cuisinés Traditions d’Asie
Un référent de la cuisine indienne. Le curry rouge est composé d’un mélange complexe d’épices : curcuma, coriandre, cardamome et piment pour les principales… qui, associé au poulet grillé offre un plat puissant de caractère.
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Gilles a dit,
(avis du 10/02/2013 sur Poulet au curry rouge, riz basmati aux raisins et lentilles vertes)