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Recettes par pays
nouilles chinoises et porc à l’aigre douce – 300g
Les plats cuisinés Traditions d’Asie
Le porc à l’aigre-douce, grand classique de la cuisine chinoise, est ici cuisiné avec de fines nouilles de blé. La sauce, légèrement sucrée, s’accommode de morceaux de champignons noirs, de carottes, de poivrons rouges, de courgettes et d’ananas pour donner une recette riche en couleurs.
Servie en bol, cette recette est facile à réchauffer, facile à déguster : pas de compartiment pour une dégustation simplifiée. Une paire de baguettes accompagne cette recette.
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