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assortiment de bouchées vapeur – 235g

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Les entrées Traditions d’Asie

Légèreté, saveur et équilibre sont 3 grandes qualités de la cuisine asiatique. La cuisson à la vapeur, née en Chine vers le 17ème siècle, en est l’exemple parfait.

Découvrez ce délicieux assortiment composé de 3 bouchées vapeur :
- Ha Cao à la crevette et au crabe : petites bouchées cuites à l’étuvée, garnies de chair de crabe, de crevettes ainsi que de pousses de bambou. De succulents raviolis à croquer en une bouchée…

- Xiu Mai à la crevette : petites bouchées en forme de panier, cuites à l’étuvée et garnies de crevettes, de carottes et de pousses de bambou.

- Funko au porc : de délicieuses demi lunes garnies de viande de porc, d’oignons, de carottes et de coriandre.

Ces bouchées, non cuites en friteuse, sont en phase avec les nouvelles tendances de consommation : la cuisson vapeur est associée à une cuisine équilibrée, naturelle, respectueuse des saveurs les plus subtiles.

Chaque recette est présentée en barquette micro-ondable pour un réchauffage rapide en 1.30 min.

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