Les entrées Traditions d’Asie

4 nems au porc avec sauce nuoc mam – 280g

4 nems au porc avec sauce nuoc mam – 280g

Découvrez ce grand classique de la cuisine vietnamienne. Préparés selon la recette traditionnelle, les nems Traditions d’Asie se composent d’une croustillante galette de riz farcie de viande de porc et de légumes croquants : carottes, germes de haricots mungo et champignons noirs.

Les nems sont présentés dans un plateau spécialement conçu pour résister au réchauffage au four traditionnel. Élégant, il sert directement de plateau de présentation.

8 raviolis vapeur hacao avec sauce aigre-douce et sauce soja – 240g

8 raviolis vapeur hacao avec sauce aigre-douce et sauce soja – 240g

Les Hacao sont de petites bouchées cuites à l’étuvée, garnies de crevettes, ainsi que de pousses de bambou. De succulents raviolis à croquer en une bouchée…

Ces bouchées, non cuites en friteuse, sont en phase avec les nouvelles tendances de consommation : la cuisson vapeur est associée à une cuisine équilibrée, naturelle, respectueuse des saveurs les plus subtiles. Chaque recette est présentée en barquette micro-ondable pour un réchauffage rapide en 1’30 min.

4 nems au poulet avec sauce nuoc mam – 280g

4 nems au poulet avec sauce nuoc mam – 280g

Découvrez ce grand classique de la cuisine vietnamienne. Préparés selon la recette traditionnelle, les nems Traditions d’Asie se composent d’une croustillante galette de riz farcie de viande de poulet et de légumes croquants : oignons, carottes, germes de haricots mungo et champignons noirs, le tout délicieusement relevé par une note de sésame. Les nems sont présentés dans un plateau spécialement conçu pour résister au réchauffage au four traditionnel. Élégant, il sert directement de plateau de présentation.

4 nems à la crevette et au crabe avec sauce nuoc mam– 280g

4 nems à la crevette et au crabe avec sauce nuoc mam– 280g

Nems garantis sans viande.
Découvrez ce grand classique de la cuisine vietnamienne. Préparés selon la recette traditionnelle, les nems Traditions d’Asie se composent d’une croustillante galette de riz farcie de crevettes, de chair de crabe et de légumes croquants : carottes et champignons noirs, le tout délicieusement relevé par une pointe de coriandre. Les nems sont présentés dans un plateau spécialement conçu pour résister au réchauffage au four traditionnel. Élégant, il sert directement de plateau de présentation

12 mini nems au porc avec sauce nuoc mam – 400g

12 mini nems au porc avec sauce nuoc mam – 400g

Découvrez ce grand classique de la cuisine vietnamienne.

Préparés selon la recette traditionnelle, les nems Traditions d’Asie se composent d’une croustillante galette de riz farcie de viande de porc et de légumes croquants : carottes, germes de haricots mungo et champignons noirs, le tout délicieusement relevé par une pointe de menthe.

Les nems sont présentés dans un plateau spécialement conçu pour résister au réchauffage au four traditionnel.

Élégant, il sert directement de plateau de présentation.

Suggestion du chef !

4 nems au poulet avec sauce nuoc mam – 280g

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4 nems au porc avec sauce nuoc mam – 280g

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