Les 4 légumes phares de la cuisine asiatique

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01 avril 2015
Le continent asiatique regorge de légumes, épices, et autres agrumes très appréciés partout dans le monde. De l’Inde au Japon en passant par la Chine, Traditions d’Asie vous fait découvrir quelques (...)

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Préparer le Nouvel An chinois en France du 19 février 2015

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10 janvier 2015
En France, nous célébrons le 19 février 2015 la fête la plus importante du peuple chinois : le Nouvel An lunaire. Fidèle aux coutumes asiatiques, Traditions d’Asie vous explique ce qu’il se passera (...)

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L’année de la Chèvre débutera le 19 février

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29 décembre 2014
Le 19 février 2015, nous entamerons une nouvelle année selon le calendrier luni-solaire traditionnel chinois. Les Chinois nomment les années lunaires : chaque année est associée à l’un des douze (...)

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Les dates du Nouvel An chinois

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17 novembre 2014
Le Nouvel An du calendrier chinois approche et Traditions d’Asie vous en dit un peu plus sur cette fête traditionnelle qui rassemble de nombreux peuples asiatiques et leurs communautés autour du (...)

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Découvrez les grands vainqueurs du jeu Traditions d’Asie !

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01 août 2014
Nous vous remercions d’avoir participé à notre jeu-concours. FELICITATIONS aux gagnants : Bernard L. (Paris), le grand vainqueur du jeu, a remporté un voyage à Pékin. Ont gagné un sac à dos : (...)

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Suggestion du chef !

4 Banh Bao porc coriandre 200g

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6 beignets de crevette, avec sauce aigre douce – 140g

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Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas